Doorgaan naar hoofdcontent

Bewerkt én onbewerkt rood vlees verhoogt risico op cognitieve achteruitgang en dementie

Bewerkt én onbewerkt rood vlees verhoogt risico op cognitieve achteruitgang en dementie

Een hogere consumptie van rood vlees, met name bewerkt rood vlees, zoals worst of vleeswaren, verhoogt het risico op cognitieve achteruitgang en dementie. Dit blijkt uit een grootschalige cohortstudie onder leiding van Daniel Wang, MD, ScD, van de Ch

Lees verder »
Wil je het laatste nieuws in jouw mailbox? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief