De laatste ontwikkelingen in de zorg, zowel nieuws van en voor de Care & Cure, met zorg gebracht. Suggestie? Vertel het onze redactie. Tip: bekijk deze bijzondere film over de zorg.

dinsdag 19 september 2017

Voedingscentrum: Kookboek 'Vandaag vegetarisch' inspireert om anders te eten

Kookboek 'Vandaag vegetarisch' inspireert om anders te eten
Steeds meer Nederlanders eten vegetarisch of 'flexitarisch', een paar dagen per week geen vlees. Met het nieuwe kookboek Vandaag vegetarisch speelt het Voedingscentrum in op die trend. Met meer dan 60 recepten op basis van peulvruchten, soja, ei, noten en vleesvervangers inspireert het kookboek om eten op een nieuwe manier te benaderen.
Lees verder

Belgiƫ komt met vernieuwde voedingsdriehoek
In de Vlaamse voedingsdriehoek ligt net als in de vernieuwde Schijf van Vijf de focus op plantaardige en weinig of niet-bewerkte voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, volkoren graanproducten, peulvruchten en noten.
Lees verder